Þetta brauð er þó nokkuð öðruvísi og afskaplega bragðgott.

Þetta brauð er fremur sætt en alveg ómótstæðilegt með smjöri og bolla af góðu kaffi eða tei.

Það er lítið mál að baka sín eigin pítubrauð. Galdurinn er að hita bökunarplötuna áður en brauðin eru sett á hana en við það myndast „vasi“ í brauðin.

Margskonar ávexti, t.d. þurrkaða má nota í brauðbakstur, hér eru það sveskjur og epli sem gera brauðið sérlega bragðgott.

Mjög gott kryddað brauð. 

Hvað er betra en ilmandi brauð á Þorláksmessu, svona rétt áður en þú leggur af stað út í jólastemminguna. Eða fyrir þá sem fá alltaf fasta þorláksmessugesti. Það tekur skamma stund að að hræra í nokkur brauð og þau eru fljót að hverfa! Baksturinn tekur um 1 klst. en lyktin sem kemur í staðinn er ómissandi, húsið angar af kanil, negul og engifer.