Samkvæmt danskri könnun endar 1/3 hluti af því sem þarlendir versla af matvöru til heimilisins, í ruslatunnunni. Það má leiða getum að því að við séum ekki eftirbátar Dana í þessum efnum.

Nú þegar þrengir að fjárhag heimilanna, ásamt því að matvöruframleiðsla á sök á ca. 22% af umhverfismengun á vesturlöndum, er veruleg þörf á að snúa dæminu við og hugsa betur um hvernig við kaupum inn og hvað er nauðsynlegt og hvað ekki.

Mexikósk súpa með kjúkling eða hakki er alltaf vinsæl í veislum fyrir alla aldurshópa. 

Þessi uppskrift af hvítum kökubotnum er tilvalin í kökur sem ætlunin er að skreyta með smjörkremi.  Eru afar mjúkir og góðir en haldast samt vel og með gott geymsluþol.  

eru alltaf vinsælar.

Þetta brauð er þó nokkuð öðruvísi og afskaplega bragðgott.

Tilheyrir jólahaldi hjá mjög mörgum.

Það er góð byrjun á deginum að fá sér hollan og góðan graut. 

Er hollur og góður.

Eða svo kallaðar Cup Cakes eru alltaf vinsælar og fallegar á borði.