Directions

1. Gerið leyst upp í volgu vatninu. Sveskjur og epli skorin í litla bita, sett út í vatnið ásamt maltextra eða hunangi, salti og sólblómafræum. 

2. Mjölinu blandað saman við og hnoðað þangað til deigið er þétt og meðfærilegt.

3. Mótað í stóra kúlu og sett á bökunarplötu.

4. Látið hefast í 30 mín. og bakað við 200° hita í ca 50 mín.