Er gott með villibráð eða sem sósa með ís. Auðvelt er að margfalda hana.
Meira
eða niðurlagt grænmeti á vel við steikur og ýmsa grænmetisrétti.
Desert úr hvíta hælnum af rabarbaranum - var vinsælt hér á árum áður og smakkast einsog niðursoðnar perur.