Hálfmánar I

2.7/5 hattar (9 atkvæði)

Ingredients

  • 250 g hveiti
  • 100 g smjör
  • 100 g sykur
  • 1 egg
  • 1/4 tsk kanill
  • 1/4 tsk kardimommudropar
  • tæpl. 3/4 tsk lyftiduft
  • 1 msk mjólk
  • 1/4 hjartasalt
  • Sveskjusulta

Directions

  1. Öllu blandað saman og hnoðað. Deigið síðan flatt út með kökukefli.
    Skorið út með glasi, sett smávegis af sultu (tæpl. ein teskeið) á hverja köku, brotið saman og sárinu lokað með því að þrýsta gaffli eftir því.

  2. Bakað við 180° hita í 8-10 mín.