Allt sett í skál og hrært með sleif. Deigið er frekar blautt. Hellt í bökunarform, sléttað og yfirborðið pikkað með gafli. Sett í forhitaðan ofn 175° heitan og bakað í ca. 1 klst.
Þetta brauð má frysta.
Gott að skera það í sneiðar og frysta svo og hita eftir hendinni í brauðrist og þá er það sem nýbakað.