Kartöflur skornar í teninga og laukurinn saxaður. Steikt í smjöri eða olíu á pönnu.
Kjöt skorið í litla bita og sett saman og steikt áfram. Kryddað með salti og pipar.
Tómatar sneiddir niður og settir út í.
Borið fram með spældu eggi niðursoðnum rauðbeðum og Worcesterhire sósu og góðu brauði ef vill.