Súkkulaðimúffur

3.0/5 rating 1 vote

Ingredients

  • 250 g hveiti
  • 25 g kakó
  • 2 tsk lyftiduft
  • 150 g strásykur
  • 1,75 dl mjólk
  • 2 egg, frekar stór
  • 1 dl olífuolía, létt eða önnur matarolía
  • 75 g súkkulaðihnappar

Directions

  1. Þurrefnum blandað vel saman í skál.
    Eggin þeytt með gafli og blandað út í þurrefnin ásamt mjólk og olíu. Hrært lauslega saman, samt þannig að hræran verði jöfn. Að síðustu er súkkulaðihnöppunum blandað varlega saman við.

    Sett í 12 múffuform og bakað við 190° forhitaðan ofn í ca 30 mínútur.

Leiðbeiningastöð heimilanna

Hallveigarstöðum  - Túngötu 14  - 101 Reykjavík
552 1135;
lh@leidbeiningastod.is