Mjólkin hituð að suðu og smjörlíkið brætt þar í. Látið rjúka aðeins, deigið vill verða seigt ef hún er sett sjóðheit í þurrefnin. Þurrefnum blandað saman og vætt í með mjólkinni og hnoðað vel saman.
Flatt út í ca 1/2 sm þykka köku og skorið í ferninga og þeir pikkaðir með gafli.
Steiktir í feiti líkt og kleinur. Snúið á steikingartímanum.