Smjörlíki og sykur þeytt vel saman, eggin hrærð saman við.
Blandið þurrefnunum saman við og vætt í með mjólkinni.
Sett á vel smurðar bökunarplötu með sleikju og sléttað vel. Deigið dugar á 2-3 plötur e. stærð.
Bakað við 200° ca. 15 mín
Einnig má setja deigið í form sem ætluð eru fyrir þunna botna.
Botnarnir látnir kólna og settir saman með smjörkreminu á milli.
Kremið
Smjörlíkið þeytt og flórsykrinum hrært saman við smátt og smátt. Vanillusykri og salti bætt út í og vökvi hrærður saman við þangað til kremið er hæfilega þykkt.v