Directions

1. Blaðlaukurinn er skorin langsum, skolaður vel og vandlega og síðan skorin í litla strimla.

2. Olían hituð á pönnu og laukurinn mýktur þar í ca 5 mín. 

3. Kjúklingasoðinu bætt út í ásamt kryddi og hvítlauk. 

4. Látið malla við vægan hita í 20 mín. Bragðbætt með edikinu, salti og pipar og ferski persilunni stráð yfir þegar súpan er borin fram. 

5. Meðlæti
   Gott ristað brauð, smjör og ostur.