Smjörið er mulið í hveitið. Í það er blandað sykri og möndlum sem hafa veið afhýddar og saxaðar smátt. Þetta er hnoðað þegar eggið hefur verið látið í. Flatt þunnt út.
Kökurnar er formaðar með glasi og tekið innan úr þeim með minna glasi.
Bakaðar ljósbrúnar.