Rúsínukökur
Ingredients
- 2 bollar hveiti
- 2 bollar sykur
- 2 bollar rúsínur
- 2 bollar haframjöl
- 250 g smjörlíki
- 1 tsk natron
- 1 egg
Directions
Öllu blandað saman og hnoðað. Má setja í gegnum hakkavél, en ekki nauðsynlegt. Búnar til litlar kúlur og flattar aðeins út.
Bakað við 200° hita.