Directions

1. Takið ystu blöðin af kálinu og skerið í langar ræmur

2. Bræðið smjör í potti og setjið kálið og sykurinn úti

3. Afhýðið eplin, skerið þau í sneiðar ásamt lauknum og setjið utí pottinn ásamt sítrónusafa og örlitlu af vatni

4. Látið sjóða í 1 1/2 klst. Hrærið í öðru hvoru og bætið í kryddi ef þurfa þykir