Directions

1. Setjið ofninn á 160°C

   Brúnið laukinn í smjörinu og bætið mjölinu úti. Hrærið í bollu. Blandið soðinu saman við í smáum skömmtum. Kryddið og látið malla í nokkrar mínútur.

   Raðið kartöflunum í sneiðum í ofnfast form og kjötið þar ofan á.

   Hellið sósunni yfir og stráið rifnum osti, brauðmyslu (ef hún er til) og steinselju yfir.

   Bakið í 20 mín eða þar til farið að taka lit.

   Berið fram t.d. með fersku salati