Eplasalat

1.0/5 rating 1 vote

Ingredients

1 hvítkálshöfuð, lítið
2 græn epli
örl. Salt
75 gr pönnuristaðar möndlur
Lögur
½ dl súraldinsafi (lime)
2 msk hunang
2 msk repjuolía
Hrært vel saman.

Directions

Kálið skorið í fína strimla og epli í þunna báta. Lögurinn hrærður vel saman.
Möndlurnar ristaðar, leginum dreift yfir möndlunum stráð yfir í lokin.