2. Forsíða
  3. Uppskriftir
  4. Meðlæti
  5. Ferskt
  6. Ávaxtasalat

Ávaxtasalat

0.0/5 hattar (0 atkvæði)

Ingredients

  • 1 ananas, ferskur
  • 1/2 hunangsmelóna
  • 2 kívi
  • 100 g vínber, rauð
  • 100 g jarðarber
  • Lögur
  • safi og börkur af einni appelsínu
  • safi úr einu súraldini (lime)
  • 1 msk hunang
  • ögn af hrásykri ef vill

Share this recipe

Tags

ananas, appelsína, hunagnsmelóna, jarðaber, kívi, vínber

Directions

  1. Ananasinn er afhýddur og kjarnskorin, kívi afhýdd og allt skorið í teninga ásamt melónu. Vínberin og jarðarber skorin til helminga. Öllu blandað saman í skál og safinn hrærður út með hunangi og dreypt yfir.

  2. Blandað saman í fallega skál ásamt berjum og ávaxtaleginum dreift yfir. Kælt.