Eplasalat

1.0/5 rating 1 vote

Ingredients

  • 1 hvítkálshöfuð, lítið
  • 2 græn epli
  • örl. Salt
  • 75 gr pönnuristaðar möndlur
  • Lögur
  • ½ dl súraldinsafi (lime)
  • 2 msk hunang
  • 2 msk repjuolía
  • Hrært vel saman.

Directions

  1. Kálið skorið í fína strimla og epli í þunna báta. Lögurinn hrærður vel saman.
    Möndlurnar ristaðar, leginum dreift yfir möndlunum stráð yfir í lokin.

Leiðbeiningastöð heimilanna

Hallveigarstöðum  - Túngötu 14  - 101 Reykjavík
552 1135;
lh@leidbeiningastod.is