Sólberjasulta

4.2/5 hattar (5 atkvæði)

Ingredients

  • 1 kg sólber
  • 1 kg strásykur
  • 1 dl romm eða sherry
  • Rautt Melatín miðað við magn af sultu samkv. leiðbeiningum á poka

Directions

  1. Ber og sykur settt í pott og suðan látin koma upp. Látið malla á vægum hita þangað til fer að þykkna. Víni bætt út í. Melatín sett í samkv. leiðbeiningum og hrært vel, látið aðeins rjúka og sett í hreinar krukkur og lokað strax.

Leiðbeiningastöð heimilanna

Hallveigarstöðum  - Túngötu 14  - 101 Reykjavík
552 1135;
lh@leidbeiningastod.is