Rúsínukökur

2.0/5 hattar (2 atkvæði)

Ingredients

  • 2 bollar hveiti
  • 2 bollar sykur
  • 2 bollar rúsínur
  • 2 bollar haframjöl
  • 250 g smjörlíki
  • 1 tsk natron
  • 1 egg

Directions

  1. Öllu blandað saman og hnoðað. Má setja í gegnum hakkavél, en ekki nauðsynlegt. Búnar til litlar kúlur og flattar aðeins út.

  2. Bakað við 200° hita.

Leiðbeiningastöð heimilanna

Hallveigarstöðum  - Túngötu 14  - 101 Reykjavík
552 1135;
lh@leidbeiningastod.is