Ofnbakaður Brie með pekanhnetum og karamellu

0.0/5 hattar (0 atkvæði)
Ofnbakaður Brie með pekanhnetum og karamellu

Ingredients

  • 50 g pekanhnetur, skornar gróft
  • 1 msk smjör
  • 2 msk púðursykur
  • 3 msk hlynsíróp
  • 1 stk Brie ostur

Directions

  1. Hitið ofninn í 175°C.

    Látið ostinn á álpappír og bakið í um 8 mínútur eða þar til hann er farin að bráðna lítillega. Á meðan látið þið smjör á pönnu og ristið henturnar við meðalhita. Bætið þá saman við púðursykri og hlynsírópi og hitið að suðu. Hrærið í 1 mínútu og takið síðan af hitanum. Látið ostinn á disk og hellið hnetukarmellunni yfir ostinn. Berið strax fram með góðu kexi eða brauði. 

     

     

     

     

    Þessi uppskrift birtist í jólablaði Húsfreyjunnar 2014

Leiðbeiningastöð heimilanna

Hallveigarstöðum  - Túngötu 14  - 101 Reykjavík
552 1135;
lh@leidbeiningastod.is