Kartöfluklattar

0.0/5 hattar (0 atkvæði)

Ingredients

  • 5 dl kartöflumús
  • 2 egg
  • 5-6 msk mjöl
  • smá vökvi (mjólk)
  • 1/2 tsk rifið múskathneta eða krydd
  • 1-2 tsk salt
  • 2-3 dl rifinn ostur. T.d. afgangs ostur
  • pipar

Directions

  1. Blandið öllu hráefninu saman fyrir utan ostinn. 

    Byrjið á að steikja klattana á annarri hliðinni og snúið þeim þegar að þeir eru orðnir fallega brúnir. Setjið ostinn strax á steiktu hliðina til að hann bráðni og annan klattta ofan á ef þið viljið hafa þá sem samlokur.

Leiðbeiningastöð heimilanna

Hallveigarstöðum  - Túngötu 14  - 101 Reykjavík
552 1135;
lh@leidbeiningastod.is