Hjónabandssæla

0.0/5 hattar (0 atkvæði)

Ingredients

  • 125 gr. hafragrjón
  • 200 gr hveiti
  • 150 gr sykur
  • 125 gr brætt smjör eða 1 dl olía.
  • 1 tsk natron
  • 1 dl kalt vatn
  • Döðlumauk
  • 450 gr döðlur
  • 1 bolli púðursykur
  • Vatn eftir þörfum

Directions

  1. Terta: Öllum þurrefnum blandað saman og smjöri bætt í. Helmingnum af deiginu er þrýst í lausbotna form. Döðlumaukinu smurt yfir og restinni af deiginu dreyft yfir.

    Döðlumauk: Döðlurnar settar í pott með vatni og sykri og soðið þar til komið í mauk. Gott er að mauka með töfrasprota. 

    Kakan er bökuð við 175 °C í 35-40 mín.

Leiðbeiningastöð heimilanna

Hallveigarstöðum  - Túngötu 14  - 101 Reykjavík
552 1135;
lh@leidbeiningastod.is