Directions

1. Aðferð

   Leggið hörfræin í bleyti í 4 dl vatn í klukkustund eða lengur. Blandið síðan apríkósunum saman við.

   Blandið gerinu við hunangið og látið standa í 10 mín.

   Blandið fiber huskinu saman við 3 dl vatn og hrærið vel. Mjög gott að setja þetta í matvinnsluvélina í nokkrar mín.

   Blandið öllu hráefninu saman, hrærið og bætið við vatni ef deigið er of þykkt.

   Setjið í form og breiðið yfir rakan klút og látið hefast í 1 klst. eða lengur

   Bakið í neðstu rim í 70-80 mín. við 190 °C með blæstri