Eggjakaka með steiktum/soðnum kjúklingi

0.0/5 hattar (0 atkvæði)

Ingredients

  • 1 bolli eða 160 gr af t.d. kjúklingi
  • 1/3 bolli af fersku basil eða þurrkuðu (2 msk)
  • 6 egg
  • 125 ml rjómi eða annar vökvi
  • Salt og pipar eftir smekk

Directions

  1. Hrærið saman eggin og rjóman og bætið kjöti og kryddi út í.

    Sett í form og bakað við 180 gr í um 20 mín í ofni eða þar til þurr í gegn

    Borið fram t.d. með saltati 

Leiðbeiningastöð heimilanna

Hallveigarstöðum  - Túngötu 14  - 101 Reykjavík
552 1135;
lh@leidbeiningastod.is