Blini

0.0/5 hattar (0 atkvæði)

Ingredients

  • 2 egg
  • 2 dl hveiti
  • ½ tsk. salt
  • 3-4 dl mjólk
  • Kavíar
  • rauðlaukur
  • sýrður rjómi

Directions

  1. Þeytið eggin lauslega með handpískara og setjið hveitið, saltið og mjólkina smátt og smátt út í. 

  2. Bakaðir litlar pönnukökur eða klattar úr deiginu. 

  3. Bornar fram með kavíar, smátt söxuðum rauðlauk og sýrðum rjóma.

Leiðbeiningastöð heimilanna

Hallveigarstöðum  - Túngötu 14  - 101 Reykjavík
552 1135;
lh@leidbeiningastod.is